2022-12

低温調理

低温調理で柔らかレアチャーシューを作るレシピ!

レアチャーシューを作ろうと思っても「火が通ってなかったらどうしよう。食中毒の危険はないかな?」と心配になってしまいます。低温調理器BONIQ(ボニーク)を使用して安全で簡単に美味しいレアチャーシューの作り方・レシピを紹介します。
キャンプ道具

【ゴールゼロ】本家と類似品(シェード等付属品付き)を徹底比較!

『ゴールゼロ ライトハウス マイクロフラッシュ』に見た目がそっくりな中華製の類似品ランタンセットを購入し徹底比較しました。『類似品でも安くて機能が同じなら興味がある』『お安くオプション品がほしい』という方は是非、参考にしてみてください!
庭キャン

庭キャンプで薪ストーブとパイプオーブンを初火入れ!!

『Soomloom KK-STOVE』と『ウィンナーウェル Mサイズ 薪ストーブ専用 パイプオーブン 』を購入したので紹介します。薪ストーブは、暖房器具としても優秀で同時調理も可能です。焚き火と同じように炎を見て癒されます。
釜飯

余ったチキンで作るレシピ!ケンタッキー炊き込みご飯!

クリスマスやイベントの後、余ってしまったケンタッキーフライドチキンにおすすめなのが炊き込みご飯です。テレビ番組やYouTubeなどでもレシピが取り上げられ紹介されています。作り方は、とても簡単で驚くほど美味しいです!是非、参考にしてみてください。
キャンプ道具

料理が美味しく見えるアルテレニョのカッティングボード購入!

アルテレニョ社のナチュラルカッティングボードは貴重なオリーブウッドを使用しハンドメイドされています。実物を手に取って選べる実店舗で購入してきました。メンテナンスやお手入れ方法も記載していますので是非、参考にしてみてください。